perlmutti

Austernseitlinge, vegane Schnitzerl und Röstinchen.

Brokkoli und Avocadobrot - die angebratenen Erbsenproteinstreifen hat mich das Baby leider nicht mehr machen lassen

Rührtofu mit Paprika, Avocado und Roggenvollkornbrot

Der Mann hat gebratene Nudeln mit Gemüse (sogar mit Blüte oben!) gezaubert

mely schrieb: »

Hirse mit Gemüse und Räuchertofu </div>

Gemüse ist ua auch eine Garten-Zucchini geworden :x unsere 3. aber relativ klein.

Hirse mit Gemüse und Räuchertofu

Mal Kartoffelsalat aber weiter bin ich noch nicht in der Planung... Zum Glück kommt der Mann erst spät heim

Dinkelreis mit Gemüse und Seitansteak.

Denke auch, es ist ja nur eine andere Kindslage, die das Risiko erhöht. Es gibt auuch andere Risikofaktoren bei Geburten, die man auch im Vorfeld schon kennt. Eine BEL Spontangeburt kann genauso gut verlaufen wie jede andere.

Genau, grundsätzlich stellt es kein Problem dar, und die meisten Veganerinnen schauen soooo auf die Ernährung, dass auch kein Mangel entsteht.
B12 (und auch VitD) sollte man eh supplementieren, allerdings ist das auch keine alleinige Problematik des Veganismus.
Eisen kann man in der SS vermehrt aufnehmen, und das geht auch super aus Pflanzen.
Das selbe gilt auch für Kalzium und auch Eiweiß, dass ausreichend aus Pflanzen aufgenommen werden kann.