Apartments und Ferienhäuser gibts schöne bei http://www.novasol.at/ - wir sind da eigentlich immer fündig geworden
Für Kärnten kann ich das hier empfehlen http://allesbauer.at/ (weiss aber nicht, wie die Preise sind, wir waren vor ca. 4 oder 5 Jahren dort und sehr zufrieden)
Meine Freundin (auch aus Wien) hat über die Jobbörse der ÖH eine nette Babysitterin und Haushaltshilfe gefunden - sie hat sich halt mehrere angeschaut. Vielleicht wär das auch für dich eine Möglickhkeit, eine passende Babysitterin zu finden, oder du kannst auch selbst ein Inserat einstellen: http://www.jobwohnen.at oder: http://www.unijobs.at/