Jedem ist es schon mal passiert, dass man was kochen oder backen wollte und irgendeine Zutat fehlt...toll!
Auf jeden Fall bin ich das perfekte Beispiel dafür... Will ich Kuchen machen fehlen Eier, oder das Mehl od sonst was.
Nun hab ich für euch 2 Gerichte, die ich trotz fehlender Zutaten super hinbekommen hab:-)
1. Grießnockerln.. macht man ja normalerweise mit Weizengrieß. Letztens hatte ich keine und habs mit fertig Polenta gemacht. Was soll ich sagen.. ich machs nur mehr damit. *Gg* Echt lecker!
2. Kartoffelpürre.... braucht man Milch.. jeder hat Milch daheim.. nur ich nicht. Ich hab statt Milch Naturjoghurt genommen. Da muss ich zugeben, dass man das Joghurt sehr deutlich rausschmeckt, aber mit ein paar Gewürzen wird aus nem langweiligen Pürre ein leckeres und einmaliges Pürre*gg* Mein Sohnemann liebt es!:-)
So.. nun lasst mich eure Alternativen wissen....:-)