Wir fahren zur Tulpenblüte 10 Tage nach Holland. Freu mich schon soooo :x
Im Juni 1 Woche nach Rovinj und danach noch 5 Tage Vorarlberg und dann im Herbst noch 3 Nächte Prag.
Diese werden es. @arti000 bitte schon mal die nächste Adresse. Dann kann ich schon alles vorbereiten.
Wird aber Donnerstag/ Freitag bis ich zur Post komme
@racingbabe ich mache meist die doppelte Menge und das werden ca 15 Stück jenachdem wie groß.
Formen musst halt mit angefeuchteten Händen, klebt sehr. Wobei ich gerne einen Löffel nimm, ich mag klebrigen "Teig" nicht auf den Händen. A Löffel voll in die Pfanne und etwas plattdrücken
60 g Haferflocken, 250 g Topfen, 2 El Gries, 2 Eier, 1prise salz (Zucker, Zimt, Rosinen usw nach Wunsch- nicht nötig) - alles gut verrühren und 20 min Quellen lassen , anschließend Laibchen formen und in etwas Fett anbraten.