@racingbabe ich hab mich an diesem Rezept orientiert. Aber wie immer hab ich es halt nach meinen Wünschen und meinem Vorrat leicht abgeändert! Zuerst hab ich in die eingefettete Form mit in Scheiben geschnitten Rote Rüben ausgelegt und dann mit der Kürbis Masse und der Soße weitergemacht...
Gestern gab's ein schnelles Gericht: Ofengemüse von Knollensellerie, Süßkartoffel, Kartoffel, rote Rüben, Zwiebeln u Knoblauch mit Cottage Cheese-Thai Knoblauch-Dip und Gebäck.