Hallo,
Instrument ist keine Voraussetzung, Stipendium bekommst, wenn du mit dem Studium beginnst bevor du 35 Jahre alt bist. Da kannst dir die Teilzeitarbeit daneben sparen.
Für die Volksschule gibt es ein Fernstudium in Linz und in Kooperation mit Vorarlberg. Da hast du dann Freitag und Samstag online die Lehrveranstaltungen und musst in jedem Semester 4 Wochenenden und eine Woche in Präsenz auf der PH anwesend sein.
Lass dich von der Länge des Studiums nicht verwirren. Das Studium wurde nur für die Sekundarstufe verkürzt, für die Volksschule hast du jetzt 8+2 und später 6+4 Semester. Ergibt für mich beides 10. Du hast zwar den Bachelor früher, musst jedoch trotzdem den Master machen, um eine unbefristete Anstellung und das volle Gehalt zu bekommen.
Auf der Bestätigung fürs KBG steht, dass du es melden musst, wenn deine Karenz während dem Bezug endet. Welche Konsequenzen es hat, weiß ich leider nicht. Ruf doch einfach einmal dort an und frag nach.