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Spaghetti Casalinga

Ich habe in der letzten Zeit die alten Fotos auf der Festplatte angesehen.
Das Sonisphere 2010 war eines der Festivals mit dem geilsten Line Up. Und mit dem meisten Schlamm 😂😂😂

Gestern Abend noch beim Chinesen bestellt.

Heute Rinderbraten mit Semmelknödeln, Blaukraut und Salat.

Kartoffelgratin mit Cremespinat

Heute gab's Kartoffelgulasch.
Morgen Schnitzel mit Pommes und Salat.

@Stella89 beliebiges Gemüse, Knoblauch und Schinken anbraten, beliebig würzen, ein Rama CremeFine dazu. Die Gnocchi (die fertigen, die man nicht mehr kochen muss), Gemüse und Sauce in eine Auflaufform, Käse darüber und backen (Umluft 200 Grad) bis der Käse die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Also gaaaaaanz simpel.

Gestern ein Hühnercurry mit viel Gemüse und Reis.
Heute die Reste davon und zweierlei pikante Strudel.
Samstag selbst gemachte Pizza.

Heute Abend traditionell Fleischfondue mit Pommes, Brot und Salat. Danach Panna Cotta.

Gestern gab es das Weihnachtsmenü:

-Räucherforellen-Toasts
-Rindsbouillon mit Brätroulade
-Hirschkalb mit Herzoginkartoffeln und Rotkraut
-Tiramisu-Terrine

Guten Abend, ich hab mir mal alles durchgelesen

Möchte euch unsere Mila vorstellen. Am Sonntag ist es ein Jahr, dass wir sie haben. Der Wunsch nach einem eigenen Hund war ja schon sehr lange da und dann ging das vor einem Jahr alles recht schnell. Sie ist aus dem Tierschutz - ein Mischling, keine Ahnung, welche Rassen sie in sich trägt, ist aber auch egal. Wenn ich mal zu neugierig bin, werde ich einen DNA-Test machen.

Sie ist 2 Jahre alt. Hatte eine nicht so schöne Vergangenheit, hat ganz jung Welpen bekommen, quasi eine Teenie-Mum und musste im Freien im Hof leben, in der Kälte, wo dann auch einer der Welpen verstorben ist.

Wir haben mit ihr echt einen Glücksgriff gemacht, ich hab noch nie so einen zufriedenen und bescheidenen Hund kennen gelernt. Oft merkt man gar nicht, dass sie da ist außer sie hat Hunger oder will spielen. Livio (6) ist seit Beginn ihr bester Freund, sie beschützt ihn und fordert ihn zum Spielen auf. Da kann es dann schon mal wild zugehen, aber das brauchen sie wohl beide

Wenn wir mal einen Ausflug machen, so wie heute, und sagen, es bringt nichts, wenn wir sie mitnehmen, habe ich eine Hundesitterin, die macht das hauptberuflich, holt sie dann zuhause, geht mit ihr ihre Runde und bringt sie wieder. Auch wenn ich meinen Nachmittagsunterricht habe, kommt sie über Mittag zu Mila und holt sie für einen Spaziergang ab. Sie hat faire Preise und der Hund kommt nicht zu kurz.

Urlaub war kein Problem, ich hab einfach was ausgewählt, wo sie mit konnte. Bin sowieso nicht so der Weltenbummler. Sie ist einfach so ein dankbares, angenehmes, herzliches Tier, perfekt für unsere Familie. Im nächsten Posting seht ihr sie.