Das Livieto Madre gibt es meines Wissens wirklich nur in Italien zu kaufen. Aber es ist auch eine Variante ohne Livieto dabei. Ich hab ja noch nie zuvor einen Pizzateig selbst gemacht, mir fehlte einfach immer die Zeit. Aber diese Zeit werde ich mir in Zukunft nehmen, weil er auch am Schluss wirklich leicht zu bearbeiten ist, wenn man ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche auseinander zieht - ohne Nudelholz, sondern von Hand.
Zu Mittag Jause (selbst gemachtes Brot, Käse und Speck vom Bauernhof) und Wurstsalat.
Abends selbst gemachte orgininal italienische Pizza (bin schon gespannt darauf ^^).
Eben, bei uns sind die Schwimmbäder auch immer dermaßen überfüllt. Ich mag sie sowieso nicht, ich war letztes Jahr in keinem einzigen. Mir ist das viel zu gefährlich mit einem Kleinkind.
Außerdem präsentiere ich mich nicht gerne halbnackt. Somit hab ich diesen Sommer dann vielleicht auch eine Ausrede, nicht in so ein dämliches Freibad zu müssen